Zuivelbedrijf Kaptein in Heiloo produceert per uur 180 duizend botercupjes en jaarlijks miljoenen kilo’s kaas. De baas van dit grote zuivelbedrijf is Mireille Kaptein, zij is al de derde generatie Kaptein aan het roer van het familiebedrijf. Afgelopen maand werd ze uitgeroepen tot zakenvrouw van het jaar 2019.